Responsable de Production Multi-Sites H/F - 64

Rejoindre ONETIK, c'est rejoindre une fromagerie familiale et coopérative spécialiste du fromage basque depuis plus de 40 ans. Située à Macaye (à quelques kilomètres de Bayonne), ONETIK bénéficie d'un environnement de travail privilégié au coeur du Pays Basque.

Nous transformons le lait de brebis, de chèvre et de vache des fermes de la coopérative en fromages dont la qualité est reconnue par les concours les plus prestigieux.

Travailler pour cette fromagerie c'est l'assurance de participer à l'élaboration d'un produit de qualité dans le respect des hommes, de la terre et des animaux.Rattaché au Directeur Général adjoint, vous pilotez la performance de nos deux sites de production (environ 120 collaborateurs au total).

Vos futures missions à nos côtés :
- Vous animez la culture sécurité sur votre périmètre, mettez en place et suivez les plans d'actions inhérents
- Vous organisez, anticipez et optimisez la production, conformément aux plannings de la fabrication en lien avec les responsables des différents ateliers
- Vous encadrez, formez et animez les équipes de production et les accompagnez dans le développement de leurs compétences
- Vous suivez et animez les indicateurs de performance et les plans d'actions auprès de votre équipe, dans une logique d'amélioration continue
- Vous animez les réunions de gestion de production et participez aux décisions stratégiques du périmètre
- Vous participez à l'élaboration du budget de fonctionnement annuel ; vous analysez les écarts et mettez en place les plans d'actions correctives en lien avec la direction du site
- Vous êtes partie prenante dans l'élaboration des projets d'investissements sur votre périmètre
- Vous veillez à l'application de la politique Qualité Hygiène Sécurité Environnement

Ce que vous allez aimer :
- Travailler pour une fromagerie reconnue pour son savoir-faire fromager et pour ses produits de qualité
- Un modèle d'entreprise unique, le modèle coopératif et familial, qui place l'Humain au coeur du projet d'entreprise et dans lequel la notion de « collectif » a tout son sens
- Mener des projets d'investissement et d'amélioration continue pour moderniser notre process et améliorer les conditions de travail de nos salariés
- Un parcours d'intégration « sur-mesure » permettant de monter en compétences et gagner en autonomie sur le poste
- Des sites de production avec des tailles et des enjeux différents
- Travailler pour une entreprise en croissance, qui se structure et qui offre des perspectives d'évolution sur des fonctions industrielles
- Une rémunération qui reconnait votre engagement
- Du bon fromage à volonté