Ouvrier en Agroalimentaire H/F - 64

Le GEIQ AGRI QUALIF Pays de l'Adour recrute pour le compte de ses entreprises adhérentes, qui recherchent des salariés à former et à intégrer durablement. Présents dans les départements des Pyrénées-Atlantiques (64) et des Landes (40), nous intervenons dans les secteurs de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et des Espaces Verts.

Rejoindre le GEIQ AGRI QUALIF, c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé tout au long de votre contrat, d'un accès à des formations qualifiantes, de l'apprentissage de savoir-faire techniques en situation réelle, et surtout, d'une perspective d'intégration durable dans une entreprise locale.Notre entreprise adhérente est une structure béarnaise familiale spécialisée dans la transformation de canard gras. Elle valorise un savoir-faire artisanal et des produits de qualité, dans le respect des traditions locales.

Missions du poste

En intégrant l'atelier de transformation, vous serez accompagné et formé aux différentes étapes de préparation des produits. Vos missions principales seront :
- Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer, faire mariner
- Procéder à la découpe des viandes
- Réaliser les cuissons des légumes et des viandes
- Remplir les boîtes de conserve et les bocaux
- Effectuer la mise sous vide
- Nettoyer la cuisine et le matériel utilisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire