Les missions du poste

Poste à pourvoir à Arbonne (64210) - Restaurant LURRAK

CDI - 42h/semaine - Coupure - Non logé
Jours travaillés : du jeudi au lundi inclus

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique à taille humaine, ancré dans son terroir et tourné vers une cuisine sincère et soignée.

Vos missions principales :

Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, et du matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc.)
Maintenir un environnement propre et organisé en plonge et en cuisine
Participer ponctuellement à la mise en place ou à de petites préparations culinaires si besoin
Profil recherché :

Motivation, dynamisme et envie d'apprendre
Bon esprit d'équipe
Rigueur, efficacité et capacité d'adaptation
Informations pratiques :

Contrat : CDI - 42h/semaine
Horaires : service du déjeuner & du dîner (coupures)
Jours travaillés : du jeudi au lundi
Poste non logé

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Dynamisme
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