Serveur - Chef de Rang H/F - 64

Kaldera (le chaudron en basque) est un restaurant situé au coeur du quartier Saint Charles de Biarritz. Nous proposons une cuisine créative et chaleureuse, autour d'une carte resserrée de produits en grande partie locaux et de saison.Notre restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée qui marie tradition et modernité, portée par des produits frais, de saison, et un savoir-faire sincère. Chaque plat est une promesse d'engagement, de qualité et de créativité.
Nous sommes une petite équipe passionnée, et nous recherchons un(e) Chef de Rang motivé(e), dynamique et expérimenté(e) pour nous rejoindre à l'année.

VOTRE MISSION
En tant que Chef(e) de Rang, vous serez un maillon essentiel de l'expérience client. Vos responsabilités incluent :
- Assurer un service soigné, fluide et attentionné
- Connaître parfaitement la carte et les accords mets & vins
- Participer à la mise en place et veiller au bon déroulement du service
- Créer une relation chaleureuse et professionnelle avec les clients
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et l'équipe de salle

VOTRE PROFIL
- Expérience significative en restauration gastronomique ou semi-gastronomique
- Sens du détail, du service et de l'accueil
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Capacité à s'intégrer dans une petite équipe soudée
- Dynamisme, rigueur, autonomie et motivation

Ce que nous offrons :
- Un poste stable à l'année dans un cadre professionnel et bienveillant
- Une ambiance de travail familiale avec de vraies perspectives d'évolution
- Des produits d'exception et une cuisine de qualité à défendre avec fierté
- Deux jours de repos consécutifs / horaires en coupure

Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV et quelques lignes sur votre motivation à : ****@****.**
ou passez nous rencontrer directement au restaurant !

Pas de logement