Second - Seconde de Cuisine H/F - 64

Vous pouvez postuler par mail, ou téléphoner ou vous présenter directement au restaurant.Le restaurant de l'Hotel Loreak à Bayonne est à la recherche d'un second h/f pour compléter son équipe (1 chef, 2 second, 1 chef de partie, 1 commis de cuisine). Le poste est à pourvoir de suite

Vous prendrez en charge les réalisations culinaires, avec des produits frais en collaboration avec l'équipe

Le service du Restaurant est assuré en basse saison du lundi midi au vendredi midi.
Votre planning alternera (8h-17h30) et une semaine l'après midi et soir (15h - 22h30)
Durant la saison estivale (juillet à septembre) , le restaurant est ouvert du lundi au samedi (fermé samedi midi et dimanche toute la journée) selon la même organisation 1 semaine matin, une semaine l'après midi et soir)

Notre restaurant a une forte fréquentation le midi et propose une formule du jour ainsi qu'une carte de type brasserie

Fermeture annuelle de l'établissement pendant les fêtes de fin d'année (vacances scolaires - 2 semaines)