Ouvrier Agroalimentaire Polyvalent H/F - 64

Notre entreprise adhérente est une structure familiale implantée au Pays Basque, spécialisée dans la transformation artisanale de viandes locales. Elle allie exigence de qualité, respect des traditions et savoir-faire reconnu sur le territoire.

Missions du poste :
- Transformer les viandes en produits de charcuterie et salaisons
- Surveiller les étapes de cuisson et de refroidissement dans le respect strict des normes d'hygiène
- Effectuer des contrôles qualité sur les produits fabriqués
- Conditionner les produits finis
- Entretenir les équipements et assurer la propreté des locaux
- Appliquer les consignes de sécurité alimentaire sur le poste de travail

Profil recherché :
- Vous cherchez un poste stable et évolutif, dans une entreprise à taille humaine
- Vous êtes titulaire d'un CAP Charcuterie, Boucherie ou Cuisine
- Vous aimez le travail en équipe et êtes polyvalent
- Vous êtes rigoureux, habile, et attentif à la qualité des produits
- Vous avez le goût du travail bien fait et êtes force de proposition

Conditions :
- Contrat : CDD de 12 mois en parcours GEIQ
- Temps de travail : 39 heures hebdomadaires
- Localisation : Hasparren (64)
- Formations qualifiantes incluses durant le contrat