Second - Seconde de Cuisine H/F - 64

Offre d'emploi - Second de Cuisine (H/F)

Restaurant ouvert du mardi au samedi - Fermeture le dimanche et lundi
Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.
poste en CDI, 40 h/semaine, rémunération 2 500 € nets.

Missions principales

Assister et seconder le Chef dans l'ensemble des préparations culinaires.
Assurer la mise en place, les cuissons et les envois.
Maîtriser les techniques de cuisson grillade, et particulièrement la cuisson à la plancha.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contribuer au bon déroulement du service et au maintien d'une organisation optimale en cuisine.

Profil recherché

Expérience significative en tant que commis confirmé ou second de cuisine.
Solides compétences sur les cuissons et la plancha.
Rigueur, esprit d'équipe, sens des responsabilités.
Connaissance et application des règles HACCP.

Conditions & avantages

40 heures hebdomadaires, du mardi au samedi.
Dimanche et lundi fermés.
2 500 € nets / mois.
Mutuelle prise en charge (avantage employeur).
Ambiance de travail professionnelle et conviviale.

Candidature

Envoyez votre CV et une lettre de motivation

Nous serons ravis d'étudier votre candidature.