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Assistant Administration des Ventes H/F - 64
Description du poste
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ONETIK SAS
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Macaye - 64
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CDI
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Publié le 22 Decembre 2025
Rejoindre ONETIK, c'est rejoindre une fromagerie familiale et coopérative spécialiste du fromage basque depuis plus de 40 ans. Située à Macaye (à quelques kilomètres de Bayonne), ONETIK bénéficie d'un environnement de travail privilégié au coeur du Pays Basque.
Nous transformons le lait de brebis, de chèvre et de vache des fermes de la coopérative en fromages dont la qualité est reconnue par les concours les plus prestigieux.
Travailler pour cette fromagerie c'est l'assurance de participer à l'élaboration d'un produit de qualité dans le respect des hommes, de la terre et des animaux.Rattaché à la Responsable ADV, vous assisterez la force de vente terrain dans la gestion du portefeuille clients.
Vos futures missions à nos côtés :
1) Administration des Ventes GMS :
- Gestion Administrative GMS :
- Assurer l'enregistrement et le suivi administratif des commandes depuis leur réception jusqu'à la livraison de nos produits chez le client ;
- Saisir et mettre à jour les tarifs et promotions dans notre ERP ;
- Assurer l'interface entre les clients et les services internes (commerce, qualité, production, marketing, compta) ;
- Assurer la gestion administrative des comptes clients ;
- Accompagner les commerciaux dans la relation avec les clients (préparation des dossiers, suivi des litiges, prises de RDV...) ;
- Répondre aux demandes des clients (transmission de fiches techniques et commerciales, fiches logistiques, planning promo...) ;
- Accompagner les commerciaux sur l'organisation des Salons Nationaux ;
- Gérer des litiges et pénalités logistiques en partenariat avec notre service SAV.
- Centralisation des plans promotionnels des différentes enseignes GMS par :
- Gestion des matrices enseignes ;
- Aide administrative sur le montage et le suivi des opérations commerciales ;
- Tenue des fichiers promotionnels et transmission interne aux divers interlocuteurs ;
- Suivi et reporting promo.
- Gestion globale du réseau GDSN via Data Pool (SALSIFY et AGENA3000) :
- Création et mise à jour des fiches produits ;
- Publication des fiches enseignes.
2) Gestion du lait (GMS) :
Vous coordonnez les flux de lait de la production jusqu'à la livraison à nos clients GMS finaux :
- Assurer l'enregistrement, le contrôle et le suivi administratif des commandes depuis leur réception jusqu'à la livraison de nos produits chez le client ;
- Vous organiserez le suivi logistique en coordonnant les transports jusqu'au client final (prise de rdv téléphonique ou mails, édition et transmission des bons de livraison au transporteur, gestion du plan de transport...) ;
- Gestion et suivi de stock de lait avec nos différents interlocuteurs internes et externes ;
- Gestion et suivi des plans promotionnels ;
- Gestion des litiges et pénalités logistiques en partenariat avec notre service SAV ;
- Contrôle et suivi des factures transporteurs ;
- Suivi de divers tableaux de bord pour la gestion du stock et la vérification des transports.
Ce que vous allez aimer :
- Travailler pour une fromagerie reconnue pour son savoir-faire fromager et pour ses produits de qualité
- Un modèle d'entreprise unique, le modèle coopératif et familial, qui place l'Humain au coeur du projet d'entreprise et dans lequel la notion de « collectif » a tout son sens
- Un parcours d'intégration « sur-mesure » permettant de monter en compétences et gagner en autonomie sur le poste
- Une équipe ADV/SAV à taille humaine avec de l'entraide et de la polyvalence
- Un binôme avec un commercial terrain
- Des ambitions commerciales importantes que vous allez accompagner
- Du bon fromage à volonté
Compétences requises
- Administration des ventes
- Reporting
- Facturation
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Chiffres clés de l'emploi à Bayonne
- Taux de chomage : 9%
- Population : 51894
- Médiane niveau de vie : 20300€/an
- Demandeurs d'emploi : 5360
- Actifs : 24471
- Nombres d'entreprises : 5326
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