Glacier - Glacière H/F - 64

Vos missions :
Service des glaces, sorbets dans le local glacier
Gérer les matières premières : commandes, réception, stockage, traçabilité et respect des DLC.
Contrôler les températures et conditions de conservation.
Appliquer strictement les règles HACCP et les normes de sécurité alimentaire.

Vos atouts :
Formation en Hôtellerie / Restauration / Tourisme souhaitée
Aisance relationnelle et bon contact client
Maîtrise orale et écrite du français et de l'anglais exigée.