Serveur H/F - 64

Situé en plein coeur de Biarritz, à deux pas de l'océan et avec une vue imprenable sur le phare, notre brasserie familiale et chaleureuse recherche activement son SERVEUR H/F en CDI

Le restaurant fonctionne avec une activité saisonnière hiver/ été:
- L'hiver, l'activité est de 150 couverts à 200 cvts par jour.
- L'été, l'établissement sert jusqu' à 400 à 600 cvts par jour avec une brigade de 12 a 15 personnes.

Profil recherché :
- Vous maitrisez la prise de commande au PAD ;
- Vous maitrisez le service à l'assiette et au plateau ;
- Vous maitrisez la préparation des boissons ;
- Vous maitrisez les encaissements ;
- Vous êtes habitués au services intenses ;
- Vous êtes rapides et dynamiques.

Conditions:
- Contrat CDI dès que possible;
- Salaire de 2000€ net;
- 2 jours de repos consécutifs;
- Service en coupure;
- Pourboires individuels en service limonade et partagés en service restaurant.

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