Gérant du Chalet Etxola - Commission Syndicale du Pays de Cize H/F - 64

LA COMMISSION SYNDICALE DU PAYS DE CIZE
RECRUTE
UN GÉRANT DU CHALET « ETXOLA » (H/F)

Poste à temps complet - 35 heures/semaine annualisées
CDD de 7 mois dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité
Grade d'adjoint d'animation principal de 1ère classe

Sous la responsabilité du Directeur, vous serez chargé(e) plus particulièrement de :
- Assurer la gestion d'un site de restauration (rapide) /bar : préparer les commandes aux fournisseurs ; suivre l'état des stocks ; réceptionner et stocker les produits ; prendre les commandes des clients, les préparer et les servir ; encaisser le montant d'une vente ; entretenir des locaux,
- Assurer la gestion d'une aire naturelle de camping-cars (se trouvant à 400m du restaurant), aire pouvant accueillir au maximum 35 véhicules avec à proximité des sanitaires et douches,
- Assurer l'accueil du public : informations générales, sur les randonnées, les activités à proximités..., et plus spécifiquement à informer et sensibiliser à l'environnement pastoral,
- Activité complémentaire : contribuer à l'animation du site qui propose des animations en gestion directe ou avec des tiers ; participer à la réalisation des outils de communication, au montage du programme d'animations, aux animations proposées en interne ou avec des tiers (CPIE...), à la relation avec les éleveurs du plateau qui participent aussi aux animations...