Les missions du poste


PEDAVIA, filiale du Groupe T'RHEA, est en activité depuis 1958. En 2023, elle a réalisé 13,7 millions d'euros de chiffre d'affaires et a servi plus de 500 restaurateurs. Située au coeur du Pays Basque, la société PEDAVIA est spécialisée dans la vente en gros de viandes à destination de la restauration, Boucheries et GMS.

Indépendante et collective et des métiers de bouche. Dotée d'un atelier de découpe, PEDAVIA fournit les professionnels en produits carnés (Boeuf, Veau, Agneau, Porc), en volaille et en charcuterie rigoureusement sélectionnés. Couvrant le grand Sud-Ouest, du Pays Basque à l'Espagne, PEDAVIA assure l'intégralité de ses livraisons avec sa propre flotte de véhicule.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un chauffeur livreur, vos missions sont les suivantes :

Chargement :

- Mise à quai du VL frigorifique
- Lire le plan de transport et identifier la tournée correspondant à sa journée de travail
- Récupérer un exemplaire de la feuille de contrôle de chargement
- Charger les cartons, poches, bacs et carcasses correspondant à sa tournée tout en complétant le bordereau d'enlèvement
- Comparer le bordereau d'enlèvement avec les bons de livraison et le chargement de la tournée

Conduite / Livraison :

- Optimiser les trajets lors des livraisons
- Organiser l'entretien du véhicule (révisions, pannes, pneus, etc...) auprès des prestataires en avertissant l'Animateur Logistique
- Respecter le plan de transport
- Prioriser les impératifs
- Récupérer chez les clients les bacs viandes et les roulettes
- Nettoyer chaque fin de tournées l'intérieur de la caisse frigorifique en limitant la consommation d'eau de manière éco responsable

Préparation de commandes :

- Réceptionner les camions
- Prendre les températures, contrôler les colis, vérifier les conformités
- Réceptionner les produits si besoin délégation auprès des opérateurs
- Emballager les commandes (congelé, charcuterie, volaille)
- Dépoter les palettes de cartons emballés sur les différentes tournées
- Assurer le rangement du quai
- Ranger les cartons dans les tournées

Le profil recherché


- Travail en équipe
- Rigoureux
- Prime Panier, transport, et habillage
- Planning : du lundi au vendredi
- Mutuelle individuelle prise en charge par l'entreprise avec de bonnes garanties
- Avantages CSE

Compétences requises

  • Chargement et déchargement de matériel
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L’emploi par métier dans le domaine Transport à Bayonne