Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie les Arcades
- CDD
- Boulangerie les Arcades
Les missions du poste
Contrat à pourvoir pour la saison d'ete du 15 juin au 30 septembre
Au sein d une boulangerie traditionnelle vous aurez en charge de la préparation des pates et de la cuisson des pain
Pas d'obligation de diplôme en boulangerie mais une bonne connaissance du métier et l'envie de le faire.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie