Les missions du poste

Boulangerie/Pâtisserie artisanale recherche un Pâtissier/ Pâtissière en CDI.
vous serez chargé(e) de :

Réaliser les différentes productions de pâtisserie (gâteaux, entremets, sandwich, etc.)
Assurer la qualité et la régularité des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien du laboratoire

Horaire du matin , planning fixe
2 jours de repos par semaine (1 dimanche sur 2 en repos)

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des pâtisseries,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Autonomie
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