Agent de Production Desserts H/F - Bastidarra
- CDI
- Bastidarra
Les missions du poste
Nous recherchons un Agent de Production dessert (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
L'Agent de Production Desserts prépare le matériel et réalise les opérations de fabrication de mousses au chocolat, crèmes aux oeufs etc... , en assurant les contrôles, la traçabilité et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Dans ce cadre, il/elle :
- Prépare et règle les machines pour la production en respectant les instructions et critères de production.
- Réalise la production prévue sur la journée
- Réalise et enregistre les différents contrôles qualité, conformité et alerte en cas de dysfonctionnements.
- Diagnostique une panne simple sur les machines et réalise la maintenance de 1er niveau.
- Effectue les réglages et l'approvisionnement en matières.
- Procède aux changements de formats avec efficacité en limitant les temps d'arrêt.
- Garantit la qualité des produits fabriqués.
- Réalise des opérations de nettoyage et désinfection du matériel.
Exigences :
- Expérience préalable en agroalimentaire, grande distribution ou pâtisserie
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Poste debout pendant de longues périodes
- Capacité à suivre des instructions précises
- Sens aigu de l'hygiène et de la propreté
Avantages :Prise en charge mutuelle à 100%, primes annuelles, chèques cadeaux, tarifs préférentiels à la boutique...
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Fabrication de lait liquide et de produits frais
Compétences requises
- Contrôle qualité
- Respect des normes de sécurité