Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail

Formation préalable : Avant le début du contrat, une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) de 70 heures sera dispensée par l'INFA, entièrement financée. Cette formation débutera début mai et vous préparera aux exigences du poste.
Missions :

- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Assurer le service en temps et en heure.

Profil recherché :

Motivation pour le métier de cuisinier.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Sens de l'hygiène et de l'organisation.

Formation et expérience :

Qualités personnelles :

Dynamisme et réactivité.
Sens du travail en équipe.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation de légumes? ou de fruits