1Er Vendeur - 1Ère Vendeuse en Boulangerie H/F - Mh Bayonne

MAISON HERENGER : Rejoignez notre équipe en tant que 1er Vendeur / 1ère Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie (H/F)

Envie d'évoluer au sein d'une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et de prendre part à l'animation d'une équipe dynamique ?
MAISON HERENGER recrute des 1ers Vendeurs / 1ères Vendeuses en Boulangerie-Pâtisserie (H/F) en CDI à temps plein au sein de ses différentes boulangeries situées dans l'agglomération du Pays-Basque :

- Bayonne
- Anglet

Véritable relais du responsable de magasin, vous contribuez à la satisfaction de nos clients, au bon fonctionnement quotidien du point de vente et à l'accompagnement de l'équipe.

Vos missions

Vente & Relation client
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme et bienveillance.
- Valoriser les produits et participer activement au développement des ventes.
- Assurer les encaissements et les clôtures de caisse dans le respect des procédures internes.
- Gérer les éventuelles réclamations clients et transmettre les informations au responsable de magasin.

Préparation & Gestion des produits
- Participer à la préparation et à la cuisson des produits (viennoiseries, pains, snacking, etc.).
- Assurer la mise en place quotidienne du magasin et le réassort des produits tout au long de la journée.
- Participer aux inventaires et au suivi des stocks.
- Veiller à la qualité de présentation des produits et à leur bonne disponibilité.

Coordination d'équipe & Soutien au responsable
- Être le relais du responsable de magasin auprès de l'équipe de vente.
- Accompagner et former les nouveaux collaborateurs aux procédures et bonnes pratiques de l'enseigne.
- Participer à l'organisation du travail et à la répartition des tâches.
- Garantir la fluidité du service et contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et collaborative.
- Faire preuve d'exemplarité dans l'application des procédures et le respect des standards de l'entreprise.

Organisation & Hygiène
- Garantir la propreté et le bon état général du magasin, des vitrines et du matériel.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Réaliser ponctuellement des livraisons sur les boulangeries voisines.

Votre profil
- Vous justifiez idéalement d'une expérience d'au moins 2 ans en boulangerie, restauration ou commerce de proximité.
- Vous possédez une bonne connaissance des produits de boulangerie-pâtisserie.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous avez le goût du contact client et un réel sens du service.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et fiable.
- Vous savez travailler en équipe et accompagner vos collègues au quotidien.
- Vous êtes capable de gérer les priorités, de prendre des initiatives et de fédérer autour de vous.
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité et d'autonomie.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer une entreprise artisanale reconnue pour la qualité de ses produits.
- Occuper un poste à responsabilités avec de réelles perspectives d'évolution.
- Travailler au sein d'équipes passionnées et engagées.
- Participer activement à la satisfaction de nos clients et à la réussite de votre magasin.
- Évoluer dans un environnement convivial, dynamique et stimulant.

Informations complémentaires
- CDI - Temps plein 42h - 6j/7 travaillés
- Boulangeries ouvertes 7j/7 de 6h à 20h
- Travail selon planning avec roulement

Vous souhaitez mettre votre expérience au service d'une entreprise familiale et participer à l'encadrement opérationnel d'une équipe ?
Rejoignez l'aventure MAISON HERENGER !

Seuls les candidats retenus seront contactés pour un entretien. Merci de votre compréhension.

Experience: 12 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• HACCP