Les missions du poste


Missions principales :

Préparation des ingrédients et aide à la cuisine.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la plonge et à l'entretien des locaux.
Formation :
POEI
Contrat à durée déterminée (CDD de 6mois) à l'issue de la formation.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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Commis·e H/F

  • Bayonne - 64
  • France Travail
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