Les missions du poste


Dans une équipe de 11 personnes, vous préparez entre 300 et 350 repas/jour.
Restaurant du CERS sur Capbreton.

Horaires :
Travail 5 jours/semaine et 1 week-end sur 2.
Vous devez être autonome.

Prise de poste dès que possible.
**POSTE NON LOGE**

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En cuisine de collectivité

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Réactivité
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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