Chef de Partie Non Logé H/F - les Colonnes

Etablissement mythique à Biarritz sur l'avenue Edouard VII, a deux pas du Casino, de la Grande Plage et de la Mairie.Trattoria au centre ville de Biarritz, nous recherchons un chef de partie (H/F).
Vous travaillez avec 9 personnes.
Vous cuisinez pâtes salades et antipastis. Une connaissance de la cuisine italienne serait un plus.
Mise en place et envoi des assiettes
Vous avez impérativement une première expérience dans la restauration.
CDD ou CDI
Vous avez 2 jours de repos consécutifs
service coupure et continu

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas