Commis de Cuisine H/F - Arobase Emploi
- Intérim
- Arobase Emploi
Les missions du poste
AROBASE EMPLOI LANA recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine h/f.
Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, proposant un service de restauration en circuit court.
Vos missions :
- Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer
- Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux
- Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Prise de poste immédiate à Bayonne.
Horaires de travail: 4h-13h du lundi, mardi, jeudi, vendredi et 5h-13h le mercredi avec 30 min de pause
AROBASE EMPLOI LANA recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine h/f.
Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, proposant un service de restauration en circuit court.
Vos missions :
- Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer
- Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux
- Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Prise de poste immédiate à Bayonne.
Horaires de travail: 4h-13h du lundi, mardi, jeudi, vendredi et 5h-13h le mercredi avec 30 min de pause
Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, proposant un service de restauration en circuit court.
Vos missions :
- Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer
- Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux
- Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Prise de poste immédiate à Bayonne.
Horaires de travail: 4h-13h du lundi, mardi, jeudi, vendredi et 5h-13h le mercredi avec 30 min de pause
AROBASE EMPLOI LANA recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine h/f.
Vous travaillez au sein d'une cuisine collective fonctionnelle, proposant un service de restauration en circuit court.
Vos missions :
- Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer
- Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires
- Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux
- Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Prise de poste immédiate à Bayonne.
Horaires de travail: 4h-13h du lundi, mardi, jeudi, vendredi et 5h-13h le mercredi avec 30 min de pause
Le profil recherché
Ponctualité, Discipline, Rigueur et Sens de l'organisation 1ère expérience réussie sur poste similaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- Techniques d'entretien
- HACCP
- Désinfection
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation