Cuisinier H/F - Sodexo Sante Sodexo Medico Social
- CDI
- Sodexo Sante Sodexo Medico Social
Les missions du poste
Recherche cuisinier(e), sachant cuisinier!! (viandes légumes poissons frais), organiser, maitrisant les normes HACCP, pour rejoindre une équipe de 4 personnes ou la polyvalence dans le domaine de la restauration est primordiale ( cuisine, plonge, service...etc ).
Horaire en semaine:
6h à 16h ou 9h à 19h, 4 jours/semaine.
1 week-end sur 3 travaillé.
Horaire week-end en coupure et en autonomie :
Samedi 7h à 14h15, et 15h50 à 19h.
Dimanche 7h30 à 12h15, et 15h50 à 19h.
Poste à saisir rapidement.
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Autonomie
- HACCP
- Chaîne du froid
- Préparation de légumes? ou de fruits