Cuisinier - Cuisinière H/F - OBRA
- CDI
- OBRA
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, OBRA recherche un(e) cuisinier(e) pour participer à une cuisine simple, propre, efficace et qualitative, tournée vers le brunch et le coffee shop moderne.
Vos missions :
- Préparation des plats et dressages ;
- Gestion des mises en place ;
- Respect des fiches techniques et standards qualité ;
- Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine ;
- Gestion des stocks et réception marchandises ;
- Travail en équipe avec le service et le bar.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine souhaitée ;
- Organisation, autonomie et réactivité ;
- Capacité à gérer du volume avec régularité ;
- Sens du détail et du travail bien fait ;
- Bon état d'esprit indispensable.
Prise de poste dès que possible.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Gestion des stocks